Si estás con antojo de disfrutar algo dulce pero no tienes tiempo para recetas complicadas, los postres en taza son la solución ideal. Estos deliciosos bocados se preparan en cuestión de  minutos en el microondas, con mínima limpieza y sin complicaciones. En este artículo, explicaremos las ventajas de los mug cakes, te mostraremos cómo hacerlos de manera sencilla, además te ofreceremos consejos útiles y recetas prácticas  para que puedas disfrutar de un postre delicioso con muy poco esfuerzo. ¡Sigue leyendo y transforma tu antojo en un dulce instante!

¿Cómo hacer Postres en Taza en Microondas?

Preparar postres en taza en el microondas es muy sencillo y rápido. Solo mezcla tus ingredientes favoritos en una taza grande, como harina, azúcar y algún saborizante como cacao o vainilla, hasta obtener una masa suave. Luego, cocina en el microondas durante 1 a 2 minutos, dependiendo de tu electrodoméstico. Es clave vigilar el postre para que no se desborde, ya que tiende a subir bastante mientras se cocina. Deja enfriar un poco antes de disfrutarlo, y así tendrás un delicioso postre casero sin complicaciones. ¡Es perfecto para esos momentos en los que solo quieres algo dulce sin mucha espera ni limpieza!

Recetas Fáciles de Postres en Taza en Microondas

Mug Cake de Chocolate

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina
  • 4 cucharadas de azúcar de tu preferencia
  • 2 cucharadas de cacao en polvo o cocoa
  • ⅛  de cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de aceite de preferencia vegetal
  • Opcional ¼ de cucharadita de extracto de vainilla
  • Opcional 1 cucharada de chispas de chocolate

Instrucciones:

  • Mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el cacao y la sal en una taza de preferencia grande.
  • Añade la leche, el aceite  y si deseas un poco de extracto de vainilla, debes revolver bien hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
  • Si deseas puedes incorporar las chispas de chocolate y luego mezclar suavemente.
  • Cocina en el microondas durante 1 a 2 minutos, si aún le falta puedes añadir 30 segundos más hasta que esté totalmente cocinado.
  • Cuando esté listo deja enfriar un poco y disfruta de un mug cake delicioso.

Mug Cake de Oreo

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar de tu preferencia
  • ¼ de cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de aceite de preferencia vegetal
  • 3 galletas oreos trituradas

Instrucciones:

  • Utiliza una taza grande de al menos 350 ml, en ella mezcla la harina, el azúcar, polvo de hornear y la sal.
  • Luego añade los líquidos como el aceite leche y si deseas un poco de extracto de vainilla, mezcla hasta obtener una masa sin grumos.
  • Incorpora las galletas trituradas y luego mezcla suavemente.
  • Cocina en el microondas durante 1 a 2 minutos, el tiempo varía según la potencia de cada microondas. Si es necesario vuelve a ponerlo un minuto más
  • Cuando esté listo deja enfriar un poco y disfruta.

Mug Cake de Vainilla

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina
  • 4 cucharadas de azúcar de tu preferencia
  • ⅛  de cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal
  • 3 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de aceite de preferencia vegetal
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • Opcional chispas de chocolate

Instrucciones:

  • Utiliza una taza grande y mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
  • Añade los ingredientes líquidos como el aceite de leche y el extracto de vainilla, revuelve hasta obtener una mezcla sin grumos.
  • El tiempo de cocción varía según la potencia de cada microondas, se recomienda ponerlo de 1 a 2 minutos pero si es necesario vuelve a ponerlo un minuto más
  • Deja enfriar un poco antes de comer.

Consejos para Hacer Postres en Taza en Microondas

Sigue estas recomendaciones para disfrutar de postres rápidos y deliciosos:

  • Opta por tazas grandes: Usa una taza grande para evitar que la masa se desborde. Los pasteles en taza tienden a crecer bastante mientras se cocinan.
  • No llenes demasiado: Llena la taza solo hasta la mitad o dos tercios para que el postre tenga espacio para subir sin desbordarse.
  • Mezcla bien los ingredientes: Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien mezclados y sin grumos. Esto ayuda a que el pastel quede más suave y esponjoso.
  • Vigila el tiempo: Cocina el postre en intervalos cortos y revisa la textura. Si es necesario, cocina en intervalos de 15-30 segundos para evitar que se queme.
  • Deja espacio para que suba: Los pasteles en taza se inflan mientras se cocinan, así que deja suficiente espacio en la taza para que puedan crecer sin problema.
  • Mantén un ojo en el microondas: Es útil estar cerca mientras se cocina para evitar desbordamientos y ajustar el tiempo si es necesario.
  • Deja enfriar antes de comer: Después de cocinar, deja que el postre se enfríe un poco antes de comerlo para evitar quemaduras.
  • Añade toppings: Una vez cocido, puedes añadir helado, crema batida, frutas o un poco de chocolate derretido para hacerlo aún más delicioso.
  • Usa ingredientes a temperatura ambiente: Para una mezcla más uniforme, asegúrate de que los ingredientes como la leche y el aceite estén a temperatura ambiente.
  • Diviértete experimentando: No dudes en probar diferentes sabores y combinaciones. La cocina en taza es genial para ser creativo y probar nuevas recetas.

Ventajas de Hacer Postres en Taza en Microondas

Hacer un postre en taza tiene beneficios frente a un postre preparado de forma tradicional, a continuación te contaremos cuales son algunos:

  • Rápidos: Se hacen en minutos, perfecto cuando te da hambre de algo dulce sin mucho tiempo.
  • Fáciles: Solo necesitas una taza y una cuchara. No ensuciaras mucho.
  • Porciones individuales: Cada taza es una porción, así que no te preocupes por sobras ni tentaciones.
  • Menos limpieza: Usas menos utensilios, así que limpiar es mucho más rápido.
  • Versátiles: Puedes probar un montón de sabores y recetas diferentes sin complicarte.
  • Ahorro de energía: Cocina más rápido y usa menos energía que un horno.
  • Porciones pequeñas: Perfecto para satisfacer un antojo sin preparar grandes cantidades.
  • Creatividad: Ideal para experimentar con nuevas combinaciones sin complicaciones.

¿Qué tipo de taza se puede meter en el microondas?

Para usar tazas en el microondas, elige las de vidrio o cerámica que estén específicamente marcadas como aptas para microondas. También puedes usar tazas de plástico si están etiquetadas como seguras para este uso. Las tazas de silicona son generalmente adecuadas, pero asegúrate de que sean de grado alimenticio. Evita las tazas con decoraciones metálicas y aquellas que estén agrietadas o dañadas, ya que pueden causar problemas durante el calentamiento. Siempre verifica las etiquetas para confirmar que sean aptas para microondas.

¿Qué pasa si meto una taza con cuchara al microondas?

Si pones una taza con una cuchara en el microondas, el resultado dependerá del material de la cuchara. Las cucharas metálicas pueden provocar chispas y dañar el microondas, mientras que las de plástico o silicona son seguras si están indicadas como aptas para microondas. Las cucharas de madera no son recomendables, ya que pueden secarse y agrietarse. Es mejor retirar cualquier utensilio antes de calentar la taza para evitar problemas.

Conclusión 

En resumen, los postres en taza son una opción rápida y deliciosa para satisfacer tus antojos sin complicaciones. Su fácil preparación en el microondas y la posibilidad de experimentar con diferentes sabores hacen que sean perfectos para un estilo de vida ajetreado. Aprovecha los consejos dados para evitar desbordamientos y lograr resultados excelentes. Diviértete creando tus propias versiones y añadiendo toppings para personalizar cada postre. ¡Esperamos que disfrutes de estas recetas y que cada bocado te brinde un pequeño momento de felicidad!