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Receta fácil de pollo a la olla al estilo peruano
El pollo a la olla es una receta clásica en los hogares peruanos. Su preparación es sencilla, requiere pocos ingredientes y se puede acompañar con diversas guarniciones. Este platillo resalta por su sabor casero, ideal para compartir en familia. Si quieres aprender cómo preparar un…
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Receta de carapulcra peruana: ingredientes y preparación
Entre los platillos que destacan en la gastronomía peruana se encuentra la carapulcra, un manjar que ha resistido el paso del tiempo y ha dejado su huella en la mesa de generaciones peruanas. Esta deliciosa mezcla de ingredientes autóctonos y técnicas culinarias ancestrales ofrece una…