Pescado para Ceviche: ¿Qué pescado se usa para ceviche?
El ceviche es el plato peruano más reconocido en todo el mundo. Su exquisito sabor lo hace irresistible incluso frente al paladar más exigente del globo y lo hace también un alimento que debe ser preparado de manera correcta para asegurar su tan mítico sabor….
Comida peruana: 10 platos que no pueden faltar en tu mesa este 2024
La comida peruana es, por excelencia, uno de los mejores manjares (por no decir el mejor) del mundo y lo más resaltante de esta es no solamente el sabor sino también la variedad de platillos con los que se cuenta, por lo que aquí te…
¿Cómo preparar un buen ceviche peruano?
Dentro de lo que es la cultura peruana está sin duda la comida, y en esta tenemos un plato de bandera y de sabor excepcional, el cual es siempre pedido por millones de personas alrededor del mundo. Estamos hablando del mismísimo ceviche peruano y aquí…