¿Quieres conocer más sobre las marcas de champagne? Embárcate con nosotros en un viaje efervescente a través del mundo de las marcas de champagne. En este artículo, te brindaremos la información que necesitas desde qué es un champagne hasta los consejos para una buena elección en la compra.
¡Prepárate para descubrir las joyas que han elevado el champagne a un arte inigualable!
Tabla de contenido
¿Cuáles son las mejores marcas de champagne?
Existen varias marcas clásicas de champagne que son reconocidas a nivel mundial por su calidad y tradición en la región de Champagne, Francia. ¿Deseas conocer cuál es la mejor marca de champagne? A continuación, te presentamos algunas de ellas.
Estas son las mejores marcas de champagne:
- Champagne Moët & Chandon
- Champagne Clicquot
- Champagne Dom Pérignon
- Champagne Krug
- Champagne Bollinger
- Champagne Louis Roederer.
- Champagne Taittinger
- Champagne Pommery
- Champagne G.H. Mumm
- Champagne Nicolas Feuillate
Las 10 mejores marcas de champagne
¿Deseas saber cuál es la mejor marca de champagne? A continuación, te brindamos información de algunas de las marcas más reconocidas.
1. Champagne Moët & Chandon
Moët & Chandon es una de las casas de champagne más prestigiosas y reconocidas a nivel mundial, con una historia que se remonta a 1743. Fundada por Claude Moët, la casa ha desempeñado un papel crucial en la popularización del champagne, convirtiéndose en un símbolo de lujo y celebración.
Esta marca posee uno de los viñedos más grandes de la región Champagne y forma parte del reconocido grupo Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH), lo que sin duda lo convierte en una gran elección.
Esta es una de las mejores marcas de champagne en Perú y la puedes encontrar aquí.
Crédito: moet.com
2. Champagne Veuve Clicquot
Esta marca de champagne francés fue fundada en 1772 en Reims, Francia. Veuve Clicquot es una destacada casa de champagne reconocida mundialmente. Fue nombrada así en honor a Barbe-Nicole Ponsardin, la “Veuve” Clicquot, quien asumió el liderazgo en 1805 tras la muerte de su esposo.
La marca definitivamente ha cultivado una reputación venerada. Fue pionera en el método “riddling” para remover sedimentos y lideró la revolución del “rosé” en Champagne. Esta marca sin duda es una gran elección para personas que buscan un champagne de alta calidad.
Crédito: veuveclicquot.com
3. Champagne Dom Pérignon
Esta es una de las mejores marcas de champagne que hay en Perú, Dom Pérignon es una de las marcas más renombradas del mundo del champagne. Lleva el nombre de un monje benedictino del siglo XVII, considerado pionero en la mejora de las técnicas de elaboración del vino en la región de Champagne.
La casa Dom Pérignon, fundada en 1935, se dedica exclusivamente a la producción de champagnes de alta gama. Su champagne es elaborado con las uvas de los mejores viñedos y se caracteriza por su meticulosa selección de uvas. Sin duda será en tu mesa un símbolo de sofisticación que será apreciado por todos.
Crédito: domperignon.com/fr
4. Champagne Krug
Krug, una casa de champagne fundada en 1843 por Johann-Joseph Krug. Se destaca como una de las marcas más prestigiosas y artesanales del mundo del champagne.
Esta marca se caracteriza por producir champagnes de gran calidad y sabor único.
La casa se ha mantenido en manos de la familia Krug desde su inicio. Esta marca es reconocida por su gran aroma y su amplia gama, que va desde notas frutales hasta toques de nueces y especias.
Crédito: krug.com
5. Champagne Bollinger
Esta marca, fundada en 1829 en Aÿ, Francia, es una casa de champagne con una rica tradición y reputación por producir vinos de alta calidad.
Este champagne se distingue gracias a su enfoque en la artesanía y su producción solo en años excepcionales, dando lugar a una experiencia de sabor única, donde destacan los toques de frutas maduras, notas de pan tostado y un carácter intenso. Debido a su compromiso con la calidad, este champagne es una elección distintiva y elegante.
Crédito: champagne-bollinger.com
6. Champagne Louis Roederer
Esta prestigiosa casa de champagne fue fundada en 1776 en Reims, Francia. La marca se destaca por su gran calidad, innovación y respeto por la tradición durante varias generaciones.
Su sabor se caracteriza por incluir una combinación de frutas frescas y maduras, una acidez refrescante, y una estructura bien definida. Una de las cuvées más reconocidas de Louis Roederer es el “Cristal,” creado originalmente para el zar Alejandro II de Rusia.
Cabe resaltar que la marca muestra un compromiso constante con prácticas sostenibles en la viticultura y la producción, lo que contribuye a su prestigiosa posición en el mundo del champagne de alta gama.
Crédito: louis-roederer.com
7. Champagne Taittinger
Otra reconocida marca de champagne es Taittinger que posee una reputación inigualable. Esta casa de champagne fue fundada en 1734 por Jacques Fourneaux, la marca ha perdurado a lo largo de los años gracias a su compromiso con la excelencia y la elegancia en cada botella.
Este champagne destaca por su estilo fresco, afrutado y refinado, así como la utilización de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La gama de productos de Champagne Taittinger abarca desde el icónico “Brut Réserve” hasta las cuvées de prestigio como el “Comtes de Champagne”.
Crédito: taittinger.com/en
8. Champagne Pommery
Champagne Pommery, es una marca de champagne que se ha ganado una reputación por su dedicación a la calidad y atención meticulosa a cada proceso de elaboración, siendo una excelente opción que encanta a los conocedores más exigentes.
La gama de champagnes de Pommery es diversa, desde el emblemático “Brut Royal” hasta las cuvées más exclusivas como el “Cuvée Louise”. Esta marca se distingue por su estilo refinado, con notas frutales y florales; si buscas una opción que une tradición e innovación esta opción es la ideal.
Crédito: champagnepommery.com
9. Champagne G.H. Mumm
Champagne GH Mumm, una de las casas de champagne más veneradas con raíces que se remontan a 1827, esta marca cuenta con viñedos ubicados en las zonas más prestigiosas de la región de Champagne y se destaca por su compromiso con la calidad.
La casa utiliza principalmente las uvas Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, creando mezclas que reflejan una meticulosa atención a los detalles, siendo la elección ideal para aquellos que buscan celebrar momentos especiales con un toque de elegancia y un sabor inconfundible.
Crédito: mumm.com
10. Champagne Nicolas Feuillatte
Nicolas Feuillatte, es una joven y dinámica casa de champagne fundada en 1976 que ha ganado rápidamente reconocimiento por su enfoque artesanal y su compromiso con la calidad. Posee una amplia gama de champagne que cautivan a todo aquel que lo pruebe.
Su sabor ofrece una combinación de frutas frescas y notas florales; esta marca de champagne es una opción de alta calidad desde el emblemático “Brut Réserve” hasta las cuvées más refinadas como el “Palmes d’Or”.
Crédito: nicolas-feuillatte.com
¿Qué es un champagne?
El champagne o champaña es un vino espumoso que se elabora bajo el método “champenoise” y se produce en la región de Champagne, en el noreste de Francia. Cabe resaltar que esta bebida tiene denominación de origen controlada (DOC).
Esta denominación otorga al champagne una jerarquía especial al establecer restricciones estrictas en su proceso de producción. Este tipo de vino posee singularidad por su efervescencia natural y esto se logra a través de un método de fermentación secundaria en la botella, donde se introduce azúcar y levadura para generar burbujas de dióxido de carbono.
El champagne puede elaborarse a partir de diferentes variedades de uvas, siendo las tres principales la Chardonnay, la Pinot Noir y la Pinot Meunier. Dependiendo de la combinación de estas uvas se pueden obtener diferentes estilos de champagne, desde blancos frescos y afrutados hasta rosados más intensos.
¿Qué diferencia hay entre champagne y espumante?
Las principales diferencias entre el champagne y el espumante radican en su origen, método de elaboración y normativas. Si bien el champagne es un vino espumoso, este a diferencia del espumante, se elabora a partir de tres tipos de uva: Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay; mientras que para el espumante se puede utilizar cualquier cepa de uva.
A diferencia del champagne el término “espumante” es más genérico, ya que se utiliza para describir cualquier vino que tenga burbujas debido a la presencia de dióxido de carbono. Los vinos espumosos son producidos en diversas regiones y países, utilizando diferentes métodos de elaboración y no están sujetos a normativas específicas.
Maridaje y ocasiones de consumo
El champagne es un vino espumoso versátil y elegante que se presta a una variedad de maridajes y ocasiones. Aquí hay algunas sugerencias:
- Frutos de mar y pescados: Un champagne brut puede equilibrar perfectamente la grasa del pescado y gracias a su acidez y frescura, combina de manera perfecta con los sabores del mar.
- Aperitivos: en reuniones donde se brinden quesos suaves, canapés o frutos secos, el champagne es buena elección para acompañarlos.
- Platos de ave: este tipo de vino combina muy bien en platos con carne de pollo o pavo, en especial si se sirven con salsas ligeras.
¿Cuántos tipos de champagne hay?
Existen varios tipos de champagne. La diferencia se centra en el contenido de azúcar, creando diversas categorías como Brut, Extra Brut, Sec, Demi-Sec y Dulce. El champagne Brut es el más seco, mientras que los tipos Sec, Demi-Sec y Dulce son más dulces y adecuados para maridajes con postres. Además, existen cuvées de prestigio y champagnes rosados, cada uno con características únicas.
¿Qué precio tiene un champagne en Perú?
En general, puedes encontrar precios de champagnes que oscilan desde aproximadamente 100 soles hasta varios cientos de soles o más, dependiendo de la calidad, la marca y la exclusividad.
Conclusiones
En resumen, este vino va más allá de ser una bebida de lujo, siendo un arte que refleja calidad y artesanía. Ya sea para celebrar, maridar o disfrutar momentos elegantes, las marcas de champagne ofrecen opciones diversas para satisfacer gustos refinados, convirtiendo la elección en una decisión personal basada en preferencias y experiencias únicas en este fascinante universo vinícola.
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